Ketogent kosthold for å gå ned i vekt

Hvis du vil at det akkumulerte fettet i kroppen skal forbrukes som energi, kan du delta i det ketogene kostholdet, en matplan som ble oppdaget i 1921 av den endokrine Henry Rawle, og som er basert på en metode der de tar mest mat som er en del av gruppen av proteiner og fett til skade for karbohydrater og sukker. Med denne endringen i kostholdet er det mulig at kroppen genererer en ketose, det vil si at det er et overskudd av ketoner i blodet, og derfor kan vi forbrenne fettet som omdanner det til energi.

Det opprinnelige målet med denne planen var ikke å gå ned i vekt, men ble indikert for å behandle pasienter med anfall, men fordelene kan også merkes estetisk, og derfor har det ketogene kostholdet til å gå ned i vekt under navnet " Atkins diet " kommet tilbake. men det har nøyaktig de samme prinsippene som de som angår oss nå. I ONsalus vil vi fortelle deg hva denne metoden består av, slik at du kan vite den og bestemme om du vil integrere den i din daglige dag eller ikke.

Hva er det ketogene kostholdet?

Vi skal introdusere deg grunnlaget for det ketogene kostholdet for å gå ned i vekt, slik at du forstår hva denne typen kosthold er basert på. Det er en plan som tar sikte på å øke forbruket av sunne proteiner og fett ved å redusere inntaket av karbohydrater. Dermed oppnås det at fettet som er lagret i fettforekomstene brukes som kalorier og derfor brenner .

Selvfølgelig: det å være et kosthold som begrenser en type næringsstoff som er viktig for oss (karbohydrater), bør ikke følges mer enn 30 dager fordi vi kan lide et ernæringsunderskudd som kan sette helsen vår i fare; I delen "Fordeler og ulemper" vil vi analysere dette aspektet slik at du forstår hvor viktig det er å følge denne dietten med forsiktighet.

Innen matpyramiden som fremmes av helseeksperter, bør karbohydrater være 50 eller 60% av kaloriene vi tar på en dag, derfor er deres tilstedeværelse i kostholdet vårt svært viktig; Ikke i tilfelle av det ketogene kostholdet som bare fremmer forbruket av 10% hydrater per dag (maksimalt 50 gram), godt under det som anbefales. Med denne modifiseringen er det meningen at kroppen tar energi fra fettlagrene, og derfor hjelper oss å miste de ekstra kiloene.

Tillatte og forbudte matvarer

Som vi har sagt, bør dette kostholdet ikke overstige mer enn 30 dager fordi kroppen vår trenger karbohydrater for å fungere ordentlig; La oss i tillegg ikke glemme at frukt er en del av denne matvaregruppen, og i tillegg er de rike på sukker, slik at forbruket av disse matvarene er forbudt i løpet av de første 10 dagene, som på den annen side begge gir råd om sunne spisemetoder.

For å følge denne planen, bør du vite at den er delt inn i 3 faser på 10 dager hver, og avhengig av øyeblikket du er i, er en type mat eller annen tillatt. Her er matvarene fra det ketogene kostholdet slik at du vet hva du kan spise.

Fase 1-matvarer (dag 1 til 10)

JA du kan spise mat som følgende:

  • Enhver type kjøtt eller fisk
  • egg
  • Pølser (skinke, pølse, fuet, etc.)
  • Skummet melk
  • Grønne bladgrønnsaker
  • Halv tomat per dag
  • oliven
  • Lett drikke
  • Kaffe eller te

Du KAN IKKE spise:

  • Sukker eller godteri
  • salsaer
  • frukt
  • Ethvert produkt laget med mel
  • frokostblandinger
  • alkohol
  • grønnsaker

Fase 2-matvarer (dag 11 til 21)

Du må følge de samme retningslinjene som de foregående dagene, men på dette tidspunktet kan du legge til matvarer som følgende:

  • Alle typer grønnsaker
  • 2 appelsiner, 2 ferskener eller 1 eple

Fase 3-matvarer (dag 22 til 30)

På dette tidspunktet av dietten kan du begynne å inkludere noen karbohydrater, men når de er integrerte (pasta, brød eller brun ris), samt litt kaloriressert dessert.

Fordeler og ulemper med det ketogene kostholdet

Som du kan se, er det ketogene kostholdet en veldig streng metode som favoriserer forbruk av proteiner og fett, men som legger igjen både enkle og komplekse karbohydrater, som du frem til dag 22 ikke vil kunne inkludere på en begrenset måte i vekttapplanen din. Det er en veldig kontroversiell metode, og det har ført til at detractor og andre stemmer forsvarer dette systemet; Så vil vi vise dere begge posisjonene slik at dere vet alt som blir sagt om det.

Fordeler med det ketogene kostholdet

Ketoseprosessen som oppnås med denne metoden, får disse kroppene til å sirkulere i kroppen som fremmer reduksjon av sult og favoriserer derfor overholdelse av dette strenge kostholdet. I tillegg øker inntaket av matvarer som proteiner og / eller fett følelsen av fylde i løpet av timene fordi disse ingrediensene er vanskeligere å fordøye av kroppen vår.

Det er en perfekt metode for å gå ned i vekt, for når du går til fettreserver for å omdanne dem til energi, er det mulig å synlig redusere tilstedeværelsen av fett i kroppen ved å få en bedre definisjon av figuren og miste vekten du vil miste så mye.

Ulemper ved det ketogene kostholdet

Den største ulempen er at det er en veldig ubalansert metode for næringsstoffer fordi mange vitaminer, fiber eller mineraler er anskaffet fra produkter som frukt, korn, korn og så videre. Derfor, hvis du overskrider grensen på 1 måned som er fastsatt av denne metoden, kan du begynne å lide komplikasjoner som:

  • Nyreforhold
  • Leverproblemer
  • Hipercoleterolemia
  • Høyt blodtrykk
  • triglyceridhemia
  • forstoppelse

Uansett, i ONsalus ønsker vi å påpeke at før du begynner å gjøre endringer i kostholdet ditt, bør du konsultere en ekspert for å fortelle deg om denne metoden vil være nyttig for deg eller ikke. Vi er det vi spiser, så ikke spill det!

Ketogen diettmeny

"Men hvordan gjør jeg det ketogene kostholdet? ", Det kan være et spørsmål som kommer til tankene dine nå. Selv om det virker som en vanskelig metode å implementere fordi den er veldig streng, er sannheten at det er noen triks som vil hjelpe deg å spise mer protein og lett slette tilstedeværelsen av karbohydrater. Deretter skal vi gi deg et eksempel på en meny for fase 1 som kan hjelpe deg.

Frokost i det ketogene kostholdet

  • Alternativ 1: 1 kopp te + 2 eggerøre med skinke og ost
  • Alternativ 2: Kaffe med skummet melk + 1 fransk omelett
  • Alternativ 3: Te + Hard Egg + 2 skiver skinke

Lunsj i det ketogene kostholdet

  • Alternativ 1: Bakt fisk + fylte egg med tunfisk
  • Alternativ 2: Oksekjøttbiff + spinat kokt med sitron
  • Alternativ 3: Kyllingsalat med 0% ost og tunfisk

Snacks i det ketogene kostholdet

  • Alternativ 1: Skummet yoghurt (uten frukt)
  • Alternativ 2: Grønn te
  • Alternativ 3: 1 hardkokt egg

Middag i det ketogene kostholdet

  • Alternativ 1: Grønn salat (ruccola, kanoner osv.) + Karry kylling
  • Alternativ 2: Grillet såle + 2 skiver skinke
  • Alternativ 3: Ham Tortilla + Arugula Salat

I ONsalus gir vi deg en liste over matrike proteiner du kan introdusere i kostholdet ditt uten problemer. Når ukene går, vil du kunne innlemme matvarene til de nye fasene, som vi har spesifisert i avsnitt 2. Denne dietten lover å miste mer enn 1 kilo per uke, så etter måneden vil du ha blitt kvitt Minst 4 kilo.

Denne artikkelen er bare informativ, ved at vi ikke har makt til å forskrive medisinsk behandling eller stille noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å se en lege i tilfelle du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Ketogen diett for å gå ned i vekt, anbefaler vi at du går inn i kategorien Mat.

Anbefalt

Heler HPV?
2019
Årsaker til muskeltretthet
2019
Congorosa: hva den er til for, egenskaper og hvordan du tar den
2019