Hva er folsyre til?

Folsyre er et essensielt vitamin for kroppen vår, da den er ansvarlig for å skape nye celler og fremmer vevsvekst; Det tilhører B-vitaminene og er også kjent som vitamin B9 . Mangelen på folsyre i kroppen, spesielt i svangerskapet, er den første årsaken til avvik hos fosteret og kan forårsake sykdommer som anemi, og gi symptomer som diaré, magesår og forvirret vekst, samt gråning av hår. Dette vitaminet kan ikke bare finnes som et supplement, det er også matvarer som vi kan inkludere i vårt daglige kosthold. I ONsalus vil vi forklare hva folsyre er til .

Fordeler med folsyre for helsen

Det er utallige fordeler som kommer fra folsyre, både for menn og kvinner, blant dem er:

  • Det forhindrer anemi, siden denne tilstanden skyldes mangel på jern i kroppen.
  • Det er veldig viktig hos kvinner i fertil alder og gravide, da det hjelper til med å beskytte fosteret mot misdannelser som spina bifida, kløfter i leppene og tannkjøttet, og sjansene for en for tidlig fødsel vil være lavere.
  • Det kontrollerer høyt blodtrykk og reduserer risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt.
  • Det er effektivt for behandling av menopausale symptomer .
  • Det reduserer risikoen for å lide noen typer kreft som tykktarm, livmorhals og brystkreft.
  • Det er involvert i cellevekst og i dannelsen av sentralnervesystemet, og hjelper i behandlingen av sykdommer som Alzheimers og hukommelsesproblemer.
  • Forebygger øyesykdommer.

Reserven av folsyre i kroppen vår er i leveren, når den først kommer inn i kroppen tynntarmen absorberer den og blir distribuert til blod og vev, er det også en liten mengde av dette vitaminet som produseres av bakterier i tarmfloraen.

Hvor mye folsyre trenger jeg

Mengden folsyre som kroppen din trenger, vil avhenge av alder og din generelle helse. Når det gjelder gravide kvinner, vil de trenge 600 mg per dag, for personer som er 16 år og eldre, bør inntaket av folsyre mat være 400 mg, og for ammende kvinner vil forbruket av dette vitaminet være 500 mg. Når det gjelder kosttilskudd som inneholder folsyre, vil dosen variere avhengig av hva du vil behandle, og legen vil ta seg av å gi deg de riktige retningslinjene for å ta dem.

Matvarer med folsyre

Det skal bemerkes at for å imøtekomme behovene til folsyre i kroppen vår, vil det være nødvendig å øke inntaket av mat som er rik på dette vitaminet eller supplere det med kosttilskudd, siden bidraget bare er 200 mg. Nedenfor viser vi noen matvarer som vil gi deg mengden folsyre som kroppen din trenger daglig.

  • Grønnsaker med mørkegrønne blader som spinat, chard, romaine salat, rosenkål og asparges.
  • Belgfrukter, spesielt linser anbefales til det daglige kostholdet til gravide, med en halv kopp gir vi 50% av mengden kroppen trenger. Erter, bønner og bønner er også et alternativ.
  • Frukt som papaya, avokado og sitrusjuice av jordbær og appelsin.
  • Frokostblandinger : brun ris, pastamel. Disse er vanligvis forsterket med folsyre, det vil si at de ikke har den i sin naturlige sammensetning.
  • Kjøtt : kyllinglår, kyllingelever, kalvekjøtt og kalkun, storfekjøtt og sardiner.

Forsøk å holde et daglig kosthold som inkluderer alle disse matvarene for å nå nivåene av folsyre som kroppen din trenger.

Kontraindikasjoner og anbefalinger

Hvis folsyre kommer fra mat er det ingen risiko eller kontraindikasjon, siden hvis det er et overskudd av det, i kroppen vår, blir det kastet i urinen. Husk at krampestillende midler forhindrer opptak av folsyre .

Det er viktig å merke seg at folsyre er følsom for varme og lys, så måten du tilbereder mat vil også påvirke vitamininntaket til disse. Hvis du koker grønnsakene, er det å foretrekke at du gjør det i 3 til 5 minutter, med lite vann og tildekket, legg dem når vannet koker. Du kan også velge å hoppe over dem eller dampe, dette vil hjelpe dem å opprettholde tekstur og beskytte vitaminet.

Denne artikkelen er bare informativ, ved at vi ikke har makt til å forskrive medisinsk behandling eller stille noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å se en lege i tilfelle du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hva er folsyre til?, anbefaler vi at du går inn i velvære-kategorien.

Anbefalt

Salt smak i munnen: forårsaker
2019
Rektal tenesmus: Årsaker og behandling
2019
Egenskaper ved hvit te
2019